【当前热闻】四角粽包法_四角粽
2023-04-11 17:05:46 互联网


(资料图)

1、准备糯米,蜜枣,宗叶,前一天晚上把糯米泡好,把干宗叶泡好,擦洗干净。

2、取一片粽子叶,中间向下折成漏斗状(上半部分,下半部分),没有缝隙。

3、填入少量糯米,摊平。

4、放入两个蜜枣。

5、蜜枣上盖一层糯米,不要太满,不然很难合上。

6、将饺子馅盖在饺子叶上,压紧。如果饺子叶太短,可以再拿一个小饺子叶对折,盖在这个馅的饺子叶上。已经有三个角了,第四个角是最难包的。下手紧紧握住上面的饺子叶,右手把上面的饺子叶向下折,做一个不会漏的小角。用你的左手握住它,

7、用你的右手拿线。

8、左手一指扣住线的一端,右手开始绕线,每线绕3-4圈,再绕紧一点。绕到2/3后,换一头继续紧绕,然后打结。四角粽已包装。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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